O Programa de Aquisição de Alimentos com Distribuição Simultânea (PAA), é coordenado no Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA) de Tuparetama pelo Técnico Edvan Pessoa. O programa inclui a aquisição dos gêneros alimentícios juntos aos agricultores e a entrega nas unidades carentes beneficiadas no município, entre elas creches, abrigos de idosos e unidades escolares. O PAA tem a importância de garantir o escoamento da produção da agricultura familiar a preços justos, assegurando emprego e renda no campo, além de preservar a segurança alimentar.